100% Black Angus = 100% goed vlees

De berichtgeving van het WHO

Onlangs werd door de Wereldgezondheidsorganisatie bekend gemaakt dat bewerkt vlees zoals bacon, hamburgers en worst is toegevoegd aan de lijst van kankerverwekkende stoffen.

Ze komen tot deze conclusie na het bekijken van uitkomsten van 800 onderzoeken. Er is volgens hen voldoende bewijs dat er een verband is tussen het eten van vleeswaren en kanker. Vandaar dat ze bewerkt vlees indelen in categorie 1.

En wat betekent dit voor onze Wissenburger?

Onze Wissenburger wordt gemaakt van 100% Black Angus vlees en dat is onbewerkt vlees. Dat betekent dat u zich geen zorgen hoeven te maken; ons vlees is 100% goed vlees. Daarnaast wordt de Wissenburger goed doorbakken en daardoor valt het niet in de categorie rood vlees.

Waar komt ons vlees vandaan

Zoals onze slogan ’Good Food, Great Beer’ al verklapt, houdt Café Restaurant Wissenkerke van goed en lekker eten. Als we zelf ergens gaan eten willen we ook een lekker stuk vlees van goede kwaliteit. Dit is ook de reden waarom we hebben gekozen voor Slagerij Fontijn als dé leverancier van ons vlees. Daar werken échte vakmensen met een passie voor goed vlees.

Wat is onze conclusie

De conclusie luidt dat Café Restaurant Wissenkerke burgers serveert van 100% goed en onbewerkt vlees van uitstekende kwaliteit. Dit weten we omdat we bewust hebben gekozen voor Slagerij Fontijn uit Weesp. Dit zijn vakmensen die ons precies kunnen vertellen waar ons vlees vandaan komt en wat er precies mee gebeurd is.

U kunt met een gerust hart onze Wissenburger bestellen met vers gebakken frietjes.

0 Comments

Schrijf een Reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.